Atelier da Deliciosidade

Em um domingo com falta de tempo e sobra de fome buscamos um lugar para almoçar onde poderíamos comer bem e rápido. Uma amiga nos indicou o Atelier da Massa Fast Food, no Setor Oeste, o que me surpreendeu, porque só conhecia o Atelier da Massa Rotisseria, no Marista, onde as massas artesanais e molhos são vendidos para confeccionar pratos em casa. E que surpresa maravilhosa foi.




Opinião da Gastrônoma
Adorei. O lugar é simples, um típico fast food, mas a massa bem diferente das que encontramos por aí. Muito leve. Excepcional! Encontramos pratos prontos como lasanhas, canelones, rondeles e várias opções de massas para você criar o seu prato. Ingredientes frescos, e acompanhados por uma nutricionista, o que nos garante uma comida saudável e segurança alimentar. Os molhos muito bem elaborados e nada gordurosos, como de costume. Muito bom. Recomendo mesmo.




Nossa Conta
O Atelier da Massa foi uma descoberta que não sei definir se foi positiva ou negativa, porque o que eu tenho comido de macarrão depois de descobrir esse lugar não tem lógica. E pra completar eles ainda criaram um cartão fidelidade. Coma 10 pratos e ganhe um. Tenho uma meta agora! Rá!
Bom, mas vamos à comida. Que maravilha! A massa é artesanal, e deliciosa. Muito bem preparada. Você escolhe os ingredientes, escolhe a massa e até dois molhos se quiser. O que te dá uma abrangente criatividade.
Montei de primeira um fettuccine, com molho funghi e bechamel, com um toque de gorgonzola e os ingredientes básico, cebola, alho, queijos e afins. Minha Chef montou um raviolli com frango e molho de tomate. Não fui com tanta expectativa, mas realmente me surpreendi com a comida do Atelier da Massa que é muito leve e saborosa e o atendimento é rápido. Fomos novamente pra ver se a qualidade é constate ou não. E vou te dizer, é. Nossa gostamos tanto que já voltamos lá três vezes. Da segunda vez pedi um espaguete. Da outra um raviolli. Estava tudo sempre muito gostoso! Pretendo ganhar meu prato fidelidade!

Se você resolver tomar um vinho enquanto saboreia a massa do Atelier, você tem essa opção. A loja tem garrafinhas de vinho para quem quiser saborear com a comida. Não é dos melhores, mas já é um ponto positivo, principalmente pra mim. Adoramos o Atelier. Comida artesanal, saudável, ingredientes frescos e muito bem preparada. Fecharemos váááárias contas por lá!

Buon Appetito!