Hot o que?!

Ontem depois de muita correria, resolvemos comprar algo para comer em casa e assistir a estreia do Big Brother Brasil 13, por favor, sem preconceitos e julgamentos. Decidimos então provar o Hot Wings, um fast food na Avenida T-63, especializado em asinhas de frango picantes, estilo americana, pelo menos é o que era pra ser.

A nossa expectativa era de uma super asinha, porque já tínhamos ouvido falar muito desse lugar, que era uma portinha ali no Jardim América, e expandiu para uma loja maior que está dando muito certo. Bom, com essas informações e vendo pela página deles no Face então o negócio devia ser bom mesmo. Fomos experimentar.

Cheguei no lugar com a maior expectativa, esperando recordar meus tempos de Estados Unidos, em que sentava no Hooters ou no Ale House, pedia um balde de Budwiser e uma porção de Hot Wings, asinhas apimentadas. Talvez esse tenha sido meu erro, muita expectativa, mas pelo menos se fossem iguais ou parecidas às que nossa amiga Lud faz já estaria ótimo, só que não.

O lugar é normal, básico. Tem ambiente interno e externo. Decoração simples. O cardápio eu esperava um pouco mais vasto, porém o foco deles são asinhas e coxinhas apimentadas, e é o que eles oferecem, assim como porções de batatas fritas e peito de frango empanado. O preço é bom, mas a comida não.

Como o que me interessava mesmo eram as Hot Wings pedi uma porção de coxinhas apimentadas para levar com o molho branco, que tradicionalmente seria o Ranch ou o Blue Cheese, no caso não era nenhum dos dois.

Cheguei em casa, louca para experimentar as coxinhas que pareciam deliciosas. Quando comi tive uma decepção tão grande que nem sei explicar. Nada comparável às asinhas americanas que comia. Fui com essa idéia, pois essa foi a proposta apresentada a mim pelo local, mas estava muito ruim. A coxinha estava sem crocância, mas nem vou focar nisso, porque pedi pra viagem. Vou ressaltar que a asinha era sem sal, a pimenta não existia e o molho branco, que foi uma tentativa de Blue Cheese era aguado.

Não tinha nada de hot. O molho vermelho que era pra ser de pimenta não era nada picante, o único sabor que sobressaía era de pimenta do reino. Vamos combinar que não tem nada a ver, e outra, eu nem gosto de pimenta, mas quando compro uma HOT WING espero que venha apimentada.

Para melhorar tive que jogar o tal molho branco fora, coloquei sal e um molho de pimenta realmente picante e usei um molho Ranch. Aí ela ficou um pouco mais "comível", mas mesmo assim, nada de delicioso. Não recomendo o Hot Wings. Muito ruim. Fiquei decepcionadíssima. Não comi o frango empanado, mas não sei se voltaria pra provar. Acho que não mais fecho conta por lá.  Continuo com as asinhas da Lud. Quando ela faz, nem 10kg são suficientes.